专题介绍：
加快发展农村家禽养殖，对于提高农民收入、促进农村繁荣有重要意义。以前老百姓养鸡只是庭院副业，而现在却是重要的经济来源。随着动物营养和饲养管理技术研究的日益深入，家禽的生产性能得到了很大的提高，怎样养鸡才有效益，如何进行科学管理，充分发挥肉鸡蛋鸡的生产性能，是摆在普通农民面前的一大难题。农村养鸡迫切需要有科学的指导。本专题主要讲解农民养鸡需要具备哪些条件，养鸡前需要做哪些准备工作；细致讲解了蛋鸡的饲养技术和肉鸡的管理技术，并就养鸡过程中常见问题做了归纳总结，以期对农民养鸡有一定的指导意义。 本专题共2学时。