养胃的西红柿鸡蛋热汤面
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作者：
下厨房用户_fmqyc
连汤汁都不剩的暖身热汤面^_^
番茄🍅+鸡蛋+青菜🥬，营养又快手，做早餐和夜宵再适合不过了！
用料
面条
适量
鸡蛋
1个
西红柿
1个
青菜🥬
菠菜/小白菜/油菜
葱
1根
生抽
2勺
白糖
3克
盐
1小勺
鸡精
1小勺（可不放）
养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法步骤
步骤 1
准备食材（🍅选大点的汁多的）
步骤 2
西红柿切小丁，葱切碎，鸡蛋打散
步骤 3
锅里烧油，油热放入葱白爆香
步骤 4
倒入西红柿翻炒变软
步骤 5
加入2勺生抽，少许糖（两三克为了提鲜，不甜），一小勺盐翻炒出汤汁
步骤 6
用盛面的大碗加入一碗水（喜欢汤多就多点），水开放入面条煮，快煮熟时放点青菜🥬再慢慢的倒入鸡蛋液，再煮半分钟，放点鸡精出锅（鸡精可以不放）
步骤 7
出锅后撒上葱花，香菜，汤汁浓郁的西红柿热汤面就做好啦
步骤 8
十几分钟就能搞定的暖身又开胃的热汤面，早餐快手又营养，夜晚饿了，又不想大动干戈做顿饭那就来一碗超满足^_^做过的小伙伴记得交作业哦！
养胃的西红柿鸡蛋热汤面的小贴士
1.西红柿选水分多点的，稍微大点的
2.面条不要煮太长时间，没有白芯就好了
3.一日三餐或夜宵都适合的热汤面
菜谱创建时间：2020-04-23 14:05:59